750 grammes
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Bonjour !

  • : Le blog de iplv-gourmandizz
  • : jeune maman allaitante, j'ai découvert le monde de l'intolérance aux produits laitiers avec mini-miss! après plusieurs mois de restrictions alimentaires j'ai décidé de prendre les choses en main et de revisiter mes recettes pour une cuisine savoureuse et compatible avec notre nouveau régime alimentaire!
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Top articles

  • MA PATE A TARTINER

    21 octobre 2011 ( #le chocolat )

    Aaaaaaahh Nut** Nut** quand tu nous tiens!!! Voilà un des grands drames de ma vie d'IPLV! mais aujourd'hui réparé!! 2 cuillères à soupe de pate de noisette (N&P) 1 cuillère à soupe d'huile de noisette (celle du pot de pate de noisette va très bien) 1/2...

  • YAOURT SOJA A LA YAOURTIERE

    21 octobre 2011 ( #gourmandizz )

    Alors voilà ! Après plusieurs tests produits le meilleur résultat obtenu est avec la marque sojasun (je crois que c est à cause de la proportion de graines de soja/eau). 1l de sojasun 1yaourt nature sojasun après j'ajoute du sucre (100g à peu près) et...

  • RIZ AU LAIT D'AVOINE TRES CREMEUX

    27 novembre 2011 ( #gourmandizz )

    Voilà encore une recette très simple pour pallier aux bons petits desserts de notre enfance ... pour moi c'est : 1l de lait d'avoine+ 1/2 gousse de vanille + 50 g de sucre :::::: en casserole, porter à ébullition puis rajouter 200 g de riz arborio, baisser...

  • CAMEMBERT VEGETAL (recette V. Péan)

    13 janvier 2012 ( #autour du salé )

    Alors une recette inattendue et simple ! en effet ce qui manque le plus dans le végétarisme c est le fromage! Le résultat est mitigé en terme de gout, je veux dire pas assez fort, avec un nom comme le camembert on s'attend à quelque chose de très prononcé,...

  • COOKIES POUR APRES MIDI PLUVIEUX

    12 décembre 2011 ( #gourmandizz )

    En ce moment j'ai des petits coups de cafard..la pluie, les fêtes, enfin... j'ai besoin de réconfort, et de réconfort de qualité ! En voici la première recette............ pour info : délicieux en sortie de four et parait il se garde très bien dans un...

  • DECRYPTAGE ETIQUETTES IPLV/APLV : PRODUITS à BANNIR

    09 février 2012 ( #gourmandizz )

    Beurre Beurre clarifié Blanchisseur Caséinate de ... Caséine Concentré de protéines de petit lait Crème Crème fraîche Crème fraîche Crème glacée Fromage (tous types) Fromage de soja Fromage frais Lactalbumine Lactoacidophilus Lactoglobuline Lactose Lactoserum...

  • TARTE POIREAUX CHAMPIGNONS

    12 décembre 2011 ( #autour du salé )

    Alors si vous ne l'aviez pas compris j'adooooooooooore les tartes! pourquoi ? parce que c'est vite fait, c'est bon et c'est pratique à manger !! elle se décline selon le panier de légumes de la semaine alors voici la dernière venue ! 1 pate feuilletée...

  • NOEL AVANT L'HEURE : LES TRUFFES !

    12 décembre 2011 ( #le chocolat )

    Chinée dans un livre de recettes bio pour enfant, voici une recette merveilleuse pour les IPLV !!! Testée, approuvée, dévorée !! pour une trentaine de pièces : 300g de pépites de chocolat 200g de purée d'amande 2 c. à soupe de miel faire le chocolat au...

  • GATEAU A LA BETTERAVE

    03 décembre 2011 ( #gourmandizz )

    Voilà une idée originale ... je me demandais bien ce que j'allais bien pouvoir faire de mes moules à cannelés.. eh bien hop c est parti ! des moules originaux, une recette originale, hop hop dans le pot ! alors pour la recette facile ! j'ai revisité (encore...

  • DECLINAISON AUTOUR DU DHAL

    26 novembre 2011 ( #autour du salé )

    Trop trop froid en ce moment ! on a besoin de petits plats qui nous tiennent l'estomac.. J'ai toujours eu un faible pour la cuisine indienne..alors voici un classique revisité en "express" en cette fin d'année ! - 400 g d'épinards - 2 grosses pommes de...

  • MUFFINS QUINOA, PRUNEAU OU RAISINS SECS (recette sans oeuf)

    20 décembre 2011 ( #gourmandizz )

    Au début de cette histoire une grosse erreur de recette !! bien rattrapée et pour finir un délice !! pour me suivre : à mélanger dans l'ordre des ingrédients : 2 verres de farine de blé 1 verre de crème de quinoa 1 verre de fleur de maïs 1 verre de sucre...

  • TARTE AU CAMEMBERT SANS FROMAGE

    09 février 2012 ( #autour du salé )

    C'est pas parce qu'on peut pas manger de fromage que l'on va se priver d'une bonne tarte au camembert !!surtout végétal ! Comme je vous l'ai dit précédement le camembert végétal est plus praticable cuit . Le voici donc décliné en tarte, à suivre ! : 1...

  • LASAGNES VEGGIES

    20 décembre 2011 ( #autour du salé )

    Alors bon pas motivée, en retard pour m'occuper de mini me alors..quoi faire? un truc four, qui cuit pendant le bain, ok bonne idée mais quoi?? pas de fond de tarte arrgh!! un reste de légumes, bon, une boite de sauce tomate entammée..aahhhh..bingo !!...

  • TATIN D AUBERGINES ET TOMATES PROVENCALES

    27 novembre 2011 ( #autour du salé )

    Voilà une recette qui vient combler ma petite nostalgie du beau temps et de l'été... pour les tomates : 1 tomate par personne 10g chapelure /tomate 5 à 10 g de beurre maitre d'hotel par tomate sel/poivre on prépare un beurre maitre d'hotel : ail + persil...

  • FONDANT AU CHOCOLAT

    21 octobre 2011 ( #le chocolat )

    Une des choses qui me manquent le plus depuis que je ne peux plus consommer de produits laitiers c'est tout le petit monde de la patisserie.. pendant des mois je salivais devant les vitrines des patissiers en me disant plus jamais..quelle tristesse..et...

  • FONDANT AU MARRON

    27 novembre 2011 ( #le chocolat )

    Attention, ames sensibles s'abstenir!! un pur concentré de sucre, de chocolat, de crème de marron, que du péché ^^ 1 pot de 500 g crème de marron vanillée 100 g de chocolat noir 100 g de beurre végétal 3 oeufs Préchauffez le four sur th.5 (150°C) Coupez...

  • NOS PRODUITS AMIS SANS LACTOSE

    09 février 2012 ( #gourmandizz )

    Je suis invitée pour mes vacances à décompresser chez ma copine Hélène (c'est elle :) ICI : link) dans le Gers. Elle connait mon régime alimentaire disons...peu commun et l'intolérance de ma fille. Elle cuisine divinement bien et commence à réfléchir...

  • PETITES CREMES AU CHOCOLAT

    25 octobre 2011 ( #le chocolat )

    Très simple, rapide, efficace : la crème au chocolat! Après de multiples tentatives pour arriver à quelque chose de savoureux et bien voilà ! Si simple qu'on se demande pourquoi j'ai mis tant de temps ! 1L de lait végétal (boisson riz pour moi) + 20 cl...

  • TARTE FRAMBOISE-CHOCOLAT

    25 octobre 2011 ( #le chocolat )

    Encore une fois j'adapte une super recette de ma cop's : aujourd'hui sa tarte au chocolat qui déchire version OIM : - 1 pâte feuilletée (attention aux étiquettes ! Là Herta sans additif : recette impecc ;) ) - 500g de framboises (achetées surg chez Picard,...

  • BLANQUETTE DE TOFU

    21 octobre 2011 ( #autour du salé )

    recette trouvée sur VG - zone, une merveille ! 500 gr de tofu 2 carottes 50 gr d’oignons grelots 1 bouquet garni 1 cube de bouillon de légumes ou soupe miso 1/2 litre d’eau Crème de soja (briquette) fécule de maïs Le jus d’un ½ citron Sel & poivre 60...

  • PETITS POTS DE CREME AU BISCUIT

    02 novembre 2011 ( #gourmandizz )

    Le plus grand "soucis" pour nous depuis l'obligation du NO-LAIT c'est de vivre "sans" dessert.. finies toutes les crèmes et autres yaourts vendus dans le commerce. Donc obligation de trouver des recettes simples et très rapidement déclinables! Une recette...

  • TARTE CITROUILLE-CAROTTES

    27 novembre 2011 ( #autour du salé )

    Oui oui je sais je suis trèssssssssssss en retard et oui j'ai encore au moins une quinzaine de recette qui n'attendent plus que je les rédige..je fais au mieux avec le temps que j'ai les amis en attendant régalez vous de cette tarte de saison ! 1 pâte...

  • CAKE FIGUES, NOIX, ET AIL DES OURS

    02 novembre 2011 ( #autour du salé )

    Le cake simple mais bon, facile et rapide! Le truc à préparer quand on sait qu'on aura pas le temps de s'arreter pour manger..donc idéal avec un bébé !! 1 sachet de levure 200g de farine 3 oeufs 10 cl de lait végétal 80 g de beurre végétal 2 cuillères...

  • GATEAU CAROTTES ET FRUITS SECS

    21 octobre 2011 ( #gourmandizz )

    Voilà une recette que j'ai "piqué" à ma cop's keziah (super blog de cosmétiques et cuisine!!) et adapté pour le plaisir de mes papilles ! Partagé lors d'une de nos rencontres avecles mamans de l'asso Alter-native (asso de maternage et parentalité respectueuse),...

  • CAKE A L'ORANGE ET AU CHOCOLAT

    02 novembre 2011 ( #gourmandizz )

    Quand je vous disais qu'on pouvait vraiment le mettre à toutes les sauces ce cake !! 1 sachet de levure 200g de farine 3 oeufs 10 cl de lait végétal 80 g de beurre végétal 1/2 de marmelade d'orange 50 g de pépites de chocolat